简单又好吃的甜品做法 教你在家做简单又好吃的芒果甜品


简单又好吃的甜品做法 教你在家做简单又好吃的芒果甜品

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【简单又好吃的甜品做法 教你在家做简单又好吃的芒果甜品】1、主料:40g吉利丁粉、200g芒果、200g椰浆 。辅料:70g白砂糖、100ml清水 。
2、将芒果洗干净之后切成小块儿 , 把芒果皮去掉之后把芒果果肉放入机器中 , 倒入白砂糖和水 , 将其弄成芒果泥 , 往芒果泥里加入20g吉利丁粉搅匀 。
3、蒸锅中倒入少量的水 , 把芒果泥放进去 , 开大火蒸大约5分钟之后取出来将其晾凉 。
4、拿出一个容器 , 在其表面刷上一层油 , 然后倒入少量的椰浆 , 放入冰箱冷藏约十分钟 , 椰浆凝固之后取出 。
5、然后再倒入处理好的芒果泥 , 用勺子见其平整的平铺在底部 , 再放入冰箱冷藏约十分钟 , 让其成型之后取出 。
6、如此类推 , 弄一层椰浆层 , 在弄一层芒果泥层 , 每层都放置于冰箱一段时间 。弄完之后倒扣把蛋糕取出来 , 切成块儿就可以吃了 。

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