文章插图
1、准备食材：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、酱油、青椒、香菇、胡萝卜、彩椒、葱、姜、料酒、盐 。
2、鸡胸肉洗净切丝 。
【鸡胸肉丝做法图解 试试这样做五彩鸡胸肉丝】3、放蛋清、水、淀粉、酱油拌均匀浆好 。
4、青椒、香菇、胡萝卜、彩椒均洗净切丝 。
5、葱姜切末 。
6、锅内放油烧热 ， 放入鸡丝滑熟 。
7、青椒、香菇、胡萝卜、彩椒放入翻炒断生 。
8、锅留底油烧热 ， 用葱末、姜末炝锅 。
9、烹入料酒 ， 放入鸡丝 。
10、放入青椒丝、香菇丝、胡萝卜丝、彩椒丝 。
11、放精盐调味 ， 用水淀粉勾芡 。
12、炒匀 ， 即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 莲藕蒸肉饼的做法 怎么做莲藕蒸肉饼
- 皂角米桃胶雪燕的功效与作用禁忌 皂角米桃胶雪燕的做法是什么
- 青柠可乐排骨的做法 青柠可乐排骨怎么做
- 奶香蛋挞的做法是什么 奶香蛋挞的做法
- 豆沙酥饼的做法 豆沙酥饼的做法视频
- 夹心泡芙的做法 怎么做夹心泡芙
- 广式莲蓉月饼的做法 怎么做广式莲蓉月饼
- 枣夹核桃怎样做 枣夹核桃的做法
- 凉拌西南花的做法 凉拌西南花简单做法
- 鸡蛋葱花煎饼的做法 怎么做鸡蛋葱花煎饼