文章插图
1、食材:冬瓜200g、后腿肉100g、白菜2颗、浓汤宝1个、盐适量、耗油适量、鸡粉适量、玉米淀粉适量、葱花适量、姜适量、油适量.
2、肉和姜一起用料理机打碎 ， 加入半勺鸡粉 ， 小半勺盐 ， 一勺耗油 ， 一勺淀粉 ， 顺一个方向搅拌上劲 。
3、冬瓜切片 。
4、油热 ， 给点姜片 ， 给3碗水 。
5、水烧开了放入冬瓜 。
6、放入一个猪骨汤浓汤宝 。
7、肉丸 ， 抓一小坨肉 ， 左右手倒2下就是一个肉丸了 ， 不需要太大 。
8、煮8分钟放入青菜在煮一分钟就好了给点胡椒粉就出锅咯 。
【浓汤宝的制作方法 浓汤宝怎么制作】9、撒上葱花即可 。
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