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【鲍鱼炖土豆的做法 鲍鱼炖土豆怎么做】1、准备材料：小鲍鱼八个 ， 土豆一个 ， 五花肉一小块 。
2、炒锅放油 ， 五花肉炒制变色 。
3、放土豆继续炒制两面金黄 。
4、加入蚝油、生抽、料酒 。
5、加入热水没过材料 ， 炖煮15分钟 。
6、加入鲍鱼继续炖煮5分钟 。
7、收汁放入水淀粉勾芡 ， 即可 ， 鲍鱼顿土豆就做好了 。
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