文章插图
1、准备一个小汤锅 , 加入冷水 , 开火烧开 , 这时要把鸡蛋准备好 , 等锅中的水烧到似开非开 , 大约九十五度时 , 把鸡蛋在锅边上磕开 , 然后直接顺着锅边倒入到锅中 。
2、鸡蛋入锅以后把火力调小 , 调成中小火 , 慢慢的煮制 , 等锅中的蛋清全部变白以后 , 用铲子轻轻移动一下鸡蛋 , 以免出现粘锅 。
3、移动以后把锅盖盖上再煮制二三分钟 , 鸡蛋的蛋黄也能熟透了 , 这时在碗中放入适量的温开水 , 再加入准备好蜂蜜调匀 , 调匀以后把煮好的鸡蛋直接取出装入碗中 , 一份香甜可口的糖水鸡蛋也就做好可以食用了 。
【好吃的糖水鸡蛋怎么做才好吃 好吃的糖水鸡蛋怎么做】4、糖水鸡蛋不但好吃 , 还能清热解毒 , 对人类的声音嘶哑和咽喉疼痛有良好的缓解作用 , 另外经常吃糖水鸡蛋还能为人体补充蛋白质 , 提高人类身体的自我免疫能力 。
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