【料油的制作方法 料油的制作的详细步骤】
文章插图
1、红油: 朝天椒的干辣椒放在锅内干炒(或者是放在灶边慢慢炕)直至辣椒干脆 。
2、五香油: 准备姜,蒜,葱,香菜,八角,花椒,小茴香 。姜切片,葱切段 。蒜连着皮 。
3、香油: 200g葱100g姜100g香菜梗100g芹菜100g蒜4斤原油小火熬制发焦即可 。
4、辣椒油: 在锅中淋入几大勺花生油烧热 。将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻 。
5、蒜油: 大蒜去除外皮捣成蒜泥备用 。炒锅放油,下入花椒一起,小火炸香 。
推荐阅读
- 毛尖的功效与作用
- 喝绿茶要注意什么 喝绿茶的注意事项
- 绿茶的营养价值
- 喝绿茶的好处 绿茶的六大功效
- 薯片怎么做简单的方法 薯片的简单做法介绍
- 干焙洋芋丝的做法 干焙洋芋丝的做法介绍
- 孕妇冬季食谱的做法 孕妇冬季食谱怎么做
- 红糖小锅盔的做法 红糖小锅盔怎么做
- 鸭肉火锅最简单的做法 怎么做鸭肉火锅
- 鸡蛋炒虾仁的做法 怎么做鸡蛋炒虾仁