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1、准备好五花肉、红尖椒、尖椒、青蒜、植物油、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食盐、鸡精 。
2、把红尖椒切圈 ， 五花肉切片备用 ， 姜、青蒜、大蒜全部都切好 。
【五花肉怎么烧好吃 红烧五花肉怎么烧好吃】3、在锅中加入少许的植物油 ， 放入肉片之后开始煸炒 ， 炒到肥脂变成透明色 ， 同时边缘微微焦黄 ， 及时倒入生抽、老抽和料酒 ， 翻炒熟就可以了 。
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