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芝士又叫做奶酪 ， 是一种美味的发酵牛奶制品 ， 深受喜爱 ， 那么用芝士做的美食有哪些？吃芝士的注意事项又有哪些呢？芝士焗火腿材料：芝士、火腿、黄油适量 。
做法：
1.将芝士切成芝士丝 ， 火腿划刀 。
2.把锅烧热后 ， 改为中火 ， 放入适量的黄油 。
3.黄油融化后 ， 放入火腿 ， 煎至两面金黄捞出 。
4.在装有火腿的碗中撒上芝士碎 ， 放入烤箱中加热10-15分钟取出即可食用 。
芝士焗土豆【用芝士做的美食有哪些 吃芝士的注意事项】 材料：芝士、土豆、黄油适量 。
做法：
1.将土豆洗干净后去皮 ， 在蒸锅中蒸熟 。
2.蒸好的土豆在碗中捣碎成泥 。
3.土豆泥平整后涂抹上一层黄油 ， 再撒上芝士碎 。
4.放入蒸锅中加热10-15分钟即可取出 ， 冷却后食用 。
芝士蒸馒头材料：芝士、馒头、黄油 。
做法：
1.在锅中放入适量的黄油 ， 使其融化 。
2.黄油融化后 ， 放入馒头煎至两面金黄 。
3.煎好的馒头整齐的放置在锡纸盒中 ， 撒上适量的芝士碎 。
4.处理好的馒头放置在烤箱中烤10-15分钟即可食用 。
芝士焗饭材料：芝士、米饭、玉米粒、油、盐、味精、酱油 。
做法：
1.将米饭煮熟 ， 最好是粒粒分明的米饭 。
2.在锅中加入适量油 ， 油温起来后 ， 倒入米饭进行翻炒3-5分钟 。
3.倒入玉米粒、盐、味精、酱油 ， 翻炒均匀即可倒入碗中 。
4.在碗中平铺好米饭后 ， 撒上适量的一层芝士碎 ， 放入蒸锅中蒸10-15分钟即可食用 。
芝士焗虾材料：芝士、明虾、盐、胡椒、油、柠檬汁、白葡萄酒、淀粉 。
做法：
1.将明虾清洗干净后 ， 挑出虾线 。
2.用盐、胡椒、1勺柠檬汁、1-2勺白葡萄酒腌制明虾10-15分钟 。
3.在锅中加入适量油 ， 待油温起后 ， 将明虾剪开虾背裹上淀粉 ， 煎至金黄即可捞出 。
4.煎好的明虾放置在碗中 ， 撒上适量的芝士碎放入蒸锅中蒸10-15分钟即可食用 。
吃芝士的注意事项1.不可多食 ， 每100克芝士中含有328大卡热量 ， 是一种脂肪含量和热量都比较高的食物 ， 所以一般不建议过多食用 ， 容易引起肥胖 ， 一般建议不超过20g 。
2.肠胃不适不宜食用 ， 芝士中含有蛋白质等大分子物质 ， 本身不利于消化 ， 若肠胃不适者 ， 比如：便秘、腹痛等 ， 食用后会增加肠胃负担 ， 加重肠胃不适症状 。
3.婴儿和老人不宜食用 ， 婴儿喝老人的肠胃系统有所虚弱 ， 而芝士作为一种高热量 ， 难以消化的食材 ， 一般不建议食用 ， 以免对肠胃和身体健康有所影响 。
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