文章插图
1、将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟) , 然后高压锅熟蒸熟 , 一般需要10-15分钟 。
2、 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里 , 用木铲搅烂 , 边搅边加入白糖 , 面粉 , 最后加入鸡蛋 。
3、搅均匀后 , 揉成丸子 , 在切板轻轻压平 , 再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子 , 压成一个个圆圆或心型的形状 。
【红薯怎么煮好吃 你喜欢这种做法吗】4、最后油锅架上(油可以不要很多 , 不吃油哦) , 将饼饼放入 , 两面各煎一次即熟 。
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