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1、首先银耳加凉水浸泡十分钟，把黄色部分剪掉，再将银耳撕成小块 。然后把梨子用水泡十分钟，再用盐搓洗干净，去皮切成小块 。
【小吊梨汤的做法 方法教给大家】2、最后梨皮梨块一起放入锅中，再加入银耳，加入冰糖和话梅，倒入清水和食材齐平，先开大火，水烧开转小火煮30分钟，加枸杞再煮5分钟即可 。
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