文章插图
1、材料：鲜蚕豆30克、鸡蛋1个、红椒1个、油10毫升、盐10克 。
2、首先将准备好的鲜蚕豆去皮 ， 洗净 ， 将红椒去蒂去籽 。
3、洗净 ， 切成小丁 ， 起锅烧油 ， 油热后 ， 打入两个鸡蛋 。
4、快速翻炒 ， 炒至鸡蛋定型 ， 盛出 ， 在锅中再倒入少许油 。
5、放入切好的红椒丁 ， 爆香 ， 接着在锅中倒入洗净的蚕豆 。
6、继续翻炒 ， 炒至蚕豆熟透 ， 最后在锅中倒入炒好的鸡蛋 。
【蚕豆炒鸡蛋怎么炒好吃 鸡蛋炒蚕豆怎么做好吃】7、加入适量盐调味 ， 翻炒均匀 ， 即可出锅 。
推荐阅读
- 西红柿炒青椒先炒哪个 西红柿炒青椒先放哪个
- 青蒜炒鸭血做法步骤 蒜炒鸭血怎么做好吃
- 西红柿炒蛋怎么炒好吃 蛋炒西红柿怎么做好吃
- 糖炒栗子能放几天 新鲜糖炒栗子能放几天
- 香干韭菜炒面的做法窍门 香干韭菜炒面的做法
- 脆皮鸡蛋糕的做法10个鸡蛋 脆皮鸡蛋糕的做法
- 健康油条做法 健康油条做法步骤
- 摊鸡蛋皮的做法 摊鸡蛋皮的家常做法
- 薏仁怎么炒熟 薏仁怎么炒熟吃
- 酸豆角炒西葫芦 西葫芦炒豆角怎么做