文章插图
1、准备用料 。青椒、鸡蛋、米饭、盐、黄酒、酱油 。
2、青椒洗干净，切碎 。
3、锅烧热，加入适量油，油热后将鸡蛋磕进锅里，快速炒散 。
4、青椒放入锅中翻炒，青椒炒至断生 。
5、米饭倒进锅里翻炒，炒匀后撒入少许盐，翻炒入味 。
【青椒蛋炒饭怎么做好吃又简单 海鲜青椒蛋炒饭的做法】6、倒入少许黄酒和酱油，翻炒均匀即可 。
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