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【馒头夹火腿图片 清柠火腿馒头夹】1、馒头一只 ， 火腿片三片 ， 鸡蛋一个 ， 沙拉汁适量 。
2、水煮鸡蛋 。冷水放入鸡蛋 ， 大火烧开后关火 ， 盖上锅盖 ， 让鸡蛋在锅里呆5分钟 。
3、取出火腿片 。
4、热锅 ， 放少许油 ， 小火煎火腿片 ， 煎好后放一边 。
5、馒头切片 。
6、依然是小火煎 ， 过程中不停晃动过 ， 防止馒头受热面不均匀而糊掉 。
7、馒头煎完后 ， 装盘 ， 像三明治那样叠起来 。
8、鸡蛋剥壳留下蛋黄 。
9、因为馒头片和火腿片都是煎的 ， 所以使用清柠口味的沙拉汁 ， 可以解腻 。
10、浇了沙拉汁很像一个荷包蛋 。
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