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相信大部分人都喜欢吃芋头 ， 最近也正是吃芋头的时候 ， 但是芋头放久了就很容易长毛 ， 只长了一点点毛就将芋头扔掉有点可惜 ， 那么芋头长毛了还能吃吗？芋头长毛能吃吗芋头长毛最好就不要吃了 。
芋头表面长毛说明已经受到了霉菌的污染 ， 表皮上长出来的绒毛就是霉菌的表现形式 ， 即使芋头的内部没有长毛了 ， 但芋头里面也受到了霉菌的侵袭 ， 只是还没有完全表现出来 ， 而且霉菌也是很难去除的 ， 所以芋头长毛最好就不要吃了 。
吃了长毛芋头的危害当人们少量食用了长毛的芋头时 ， 身体素质好的可能问题不大 ， 拉个肚子可能就好了 ， 而如果是食用大量长毛的芋头 ， 而且肠胃本身还比较虚弱的 ， 可能就会腹泻不止 ， 甚至还会出现恶心、呕吐等身体不适的症状 。
一般来说 ， 吃了长毛的芋头时 ， 应该多喝点温热水 ， 加快体内毒素的排出 ， 或者去看看医生 ， 以免情况严重的危害身体健康 。
如何保存芋头1.首先应该将买回来的芋头晒干 ， 待芋头表面的土干了之后就可以不用晒了 ， 而且也不要去掉芋头表面的土 。
2.然后再将晒干的芋头放在干燥通风的地方 ， 并且保持空气的流通 ， 这样就可以延长芋头的保存时间 ， 不过要注意保存芋头的适宜温度是10-15度 ， 不要高于25度或者是低于0度 。
吃芋头的注意事项1.患有荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎、有痰、小儿食滞、食滞胃痛、糖尿病、肠胃湿热患者不适合吃芋头 ， 以免加重病症 ， 影响身体的恢复 。
2.芋头一次不宜食用过多 。芋头中的淀粉含量丰富 ， 一次吃太多 ， 容易引起腹胀 ， 造成身体的不适 。
3.生芋头微毒 ， 在处理的芋头的时候 ， 建议带个手套处理 ， 以免引起手部发痒及过敏 ， 如果有发痒的症状 ， 最好用姜汁擦拭 ， 缓解发痒的症状 。
【芋头长毛能吃吗 吃了长毛芋头的危害】
小贴士芋头可以适当的吃 ， 切不可吃多 ， 芋头中含有丰富的淀粉含量 ， 吃多了容易使肚子很饱 ， 进而还会出现胃胀、腹痛等身体不适的症状 。
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