文章插图
1、番薯、红萝卜均切丁 。
2、热锅，放比炒菜多一点点的油，爆炒番薯丁、红萝卜丁；炒至番薯丁有点干时，放入一汤勺五香粉，拌匀，捞起备用 。
3、粘米粉、玉米淀粉加入100毫升水搅拌均匀，放入盐、糖调味；并放入锅中蒸熟至米糊状，关火盛出 。
4、蒸熟的米糊加入100毫升水，用手动打蛋器不停搅拌均匀至无大颗粒状，制成生熟粉浆 。
5、把番薯丁、萝卜丁放入粉浆中，并加入一汤勺五香粉，搅拌均匀；在碟上刷一层薄薄的油，把米糊倒入碟中，并用勺子抹平 。
【番薯糕的做法 番薯糕怎么做】6、上锅，中小火蒸约25分钟后盛出，待凉后切块即可食用 。
推荐阅读
- 孜然面筋家常做法 一道美味的下饭菜
- 泡椒酸汤鱼的做法 酸酸辣辣的很开胃
- 素三丁捞面的做法 素三丁捞面怎么做
- 蒜香烤蛏子的做法 你试过这样做吗
- 陈皮的做法 极具药用价值的陈皮
- 鲜百合炒芦笋的做法 有益健康的美味素菜
- 豆渣糯米饼的做法 豆渣糯米饼怎么做
- 仙芋鲜的做法 自制美味甜品
- 营养凉面的做法 营养凉面怎么做
- 西安菜夹馍的做法 做法非常简单