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很多人都喜欢喝珍珠奶茶 ， 想知道珍珠奶茶里面的珍珠能在奶茶里面放多久呢？珍珠奶茶里面的珍珠又要怎么做呢？让我们一起来看看吧 。珍珠可以放在奶茶里多久看情况而定 。
如果是气温较高的夏天的话 ， 珍珠一般只建议在奶茶内放3-4小时左右 ， 且奶茶也建议要在3-4小时内饮用完 ， 因为夏天气温较高 ， 而奶茶中含有大量的糖分以及蛋白质等成分 ， 在高温情况下就很容易滋生细菌 。
但如果是室温较低的情况下或者是将奶茶放入冰箱中冷藏保存的话 ， 奶茶就能稍微的保存久一点 ， 但也建议要当天食用完 。
珍珠怎么做才q弹好吃使用木薯粉 想要做出来的珍珠好吃的话 ， 所以就要选择以木薯粉为原料做成的珍珠 ， 因为木薯粉的黏性比其他面粉要强 ， 所以做出来的珍珠也会更加的有嚼劲 。
用冷水洗 珍珠煮好了之后先稍微的焖一会 ， 然后再将其捞出来用冷水冲洗几遍 ， 这样过了一遍冷水之后的珍珠口感也会更Q弹 。
煮珍珠是冷水下锅吗不是 。
想要煮好珍珠的话 ， 就一定要将珍珠热水下锅 。因为如果冷水下锅的话 ， 珍珠煮的时间就会很长 ， 且珍珠入水之后没有遇热凝固起来就很容易碎掉 。
而热水下锅的话 ， 珍珠入锅之后外层就很容易快速变熟 ， 这样才能将珍珠煮好 。
珍珠奶茶的珍珠怎么做所需食材：木薯粉、红糖、水 。
做法：
1.往锅中加入适量水 ， 并将红糖倒入水中 ， 先用中火将水煮开 ， 然后再换小火煮；
2.在红糖浆出锅之前趁热倒入木薯淀粉 ， 稍稍搅匀并关火；
3.用铲子将木薯淀粉和红糖迅速搅拌并且揉成面团；
4.等面团稍微冷一点之后将其切成小拇指前端大小 ， 并将其揉呈珍珠状；
【珍珠可以放在奶茶里多久 奶茶的珍珠可以放多久】 5.如果觉得粘手的话可以在面板上撒上一点木薯粉即可 。
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