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今天到网上买的哈密瓜到了,可是有好几个,而且还是比较大的哈密瓜,肯定是吃不完的,不知道哈密瓜可以放冰箱保存吗?哈密瓜可以放冰箱吗哈密瓜可以放冰箱保存 。
冰箱中的温度比较低,能抑制有害细菌的生长,一般食物放入冰箱,可以延长保存期,而且哈密瓜不是那种低温就能冻伤的水果,所以可以将哈密瓜放冰箱保存 。
哈密瓜放冰箱能放几天切开的哈密瓜 切开的哈密瓜表面很容易受到细菌的浸染,需要将哈密瓜用保鲜膜密封后,放冰箱保存,但这样最多也只能放5天,还是趁新鲜快点吃完为好 。
未切开的哈密瓜 没有切开的哈密瓜保存时间相对来说会长很多,一般新鲜、无损坏的哈密瓜放冰箱能保存一个星期左右的时间 。
哈密瓜放冰箱冷藏好还是冷冻好哈密瓜一般放在冰箱冷藏室中比较好 。
冷冻室的温度太低,如果将哈密瓜冷冻保存,那么解冻之后,不仅果肉会变得软软的,影响哈密瓜的口感,而且哈密瓜的营养物质也会流失掉很多 。
哈密瓜其他的保存方法常温贮藏法 选择一个阴凉、通风、干燥的地方,在地面上铺上干草或者干沙子,再将哈密瓜放置于此处,可以对哈密瓜进行短期的贮藏 。
气调贮藏法 气调贮藏法其实是不太适合家庭保存哈密瓜,但是对于哈密瓜量比较大的地方来说,这是一种很好的保存方法 。
【哈密瓜可以放冰箱吗】 哈密瓜气调贮藏的话,温度要比在冰箱中冷藏高3-4度,二氧化碳的量在1%-1.5%之间,氧气控制在3%-5%左右,相对湿度维持在80%左右 。
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