重庆2号线景点推荐 重庆2号线沿线美食指南( 二 )


荤燃面是这里的招牌 , 浓浓的芝麻香味 , 还有肉沫和花生碎的香味交相辉映 。
所有面都会配上一碗热汤 , 这也是店名“一热胜三鲜”的来源 , 在寒冷的冬天来一碗热气腾腾的面配上汤 , 这种霸道只有吃过的小伙伴才会懂啊~
地址:渝中区大溪沟转盘(近人和街) , 距地铁2号线大溪沟站B口步行690m
小毛肚老火锅
老大溪沟的人应该都不会对小毛肚老火锅感到陌生 , 这家店开了快二十年的时间 , 就算藏在隐蔽的居民楼下 , 也有不少人专门开车来吃 。
这家的特色就是“火锅+串串”的双重体验 , 煮开了之后闻起特别香 , 迫不及待地就想下筷了!
串串的肉类很丰富 , 最推荐麻辣牛肉和香菜牛肉 , 肉质都很嫩 , 从锅里拿出来的拿一下真的十分诱人了~
地址:渝中区大溪沟红球坝39号

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江渝不关门
每天凌晨 , 这里都会迎来一波又一波的出租车司机 , 很多师傅都说 , 这里就是他们的食堂 , 只因为这家店24小时都有热腾腾的饭菜等着他们 。
这里卖得最火的是水煮肉片 , 听说一天能卖出500碗 。红红的水煮肉片看起来就特别有食欲 , 闻上去辣辣的 , 还有一点呛鼻 , 肉片堆得满满的 , 分量特别旺实!
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地址:渝中区长江二路162号附6号
沙湾大盘鸡
开了二十几年的老店 , 环境比较老旧 , 看着就是普通家常炒菜馆的样子 。这家的分量很足 , 小份大盘鸡堪比别家的中份 。
鸡肉外层都带了一点焦糖色 , 正是因为用火比较猛 , 使得大盘鸡的味道越发的浓郁 。简而言之 , 就是佐料的味道不再流于表面 , 而是真正渗透进内里 。
地址:渝中区大坪石油路1-4号
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曾真耙牛肉
曾真耙牛肉位置偏僻 , 店铺也很简陋 , 只摆了十几张桌子 , 一不注意 , 真的很容易跟它错过 。
锅底是提前准备好的 , 闻起不仅有牛油的香味 , 还有各种香料混合起来的味道 。牛肉很耙 , 确实块头也不小 , 肉质新鲜 , 肌肉纤维也非常明显 。蹄筋在锅里煮开了就能吃 , 软糯中带有一点嚼劲 , 而且超级入味!
地址:九龙坡区杨家坪建设一村
【重庆2号线景点推荐 重庆2号线沿线美食指南】欧娅面庄
早在1995年 , 欧娅面庄就开在了建设厂二号门外 , 因为是通宵营业 , 而且位置就在主干道边上 , 理所当然地成为了当年出租车司机的“深夜食堂”……
店里的特色应该就是混合面了 , 几乎所有的浇头都可以任意混合 。推荐“红牛混合面” , 顾名思义就是红烧肉和牛肉的混合 。红烧肉超级软糯 , 油腻感不重 , 也不闷口 。牛肉吃起来不柴 , 入味的同时也不是很辣 , 饭量小的人光吃这几坨肉就应该饱了 。
地址:九龙坡区谢家湾建设广场(建设厂门口旁)
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杜姐麻辣串
这家店在杨家坪地下商场的海龟池旁边 , 开了18年 , 店面不到五平米 , 招牌是因为商场统一做的时候打错了 , 应该是“杜姐麻辣串” 。

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