【皇帝柑和沃柑的区别】
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今天去市场买皇帝柑 , 看到现在有沃柑在卖了 , 两者长的还是比较像的 , 那皇帝柑和沃柑的区别?皇帝柑和沃柑哪个好吃?品种不同皇帝柑和沃柑两者虽然都是柑橘中的一个品种 , 但皇帝柑是橙子和橘子杂交得来的一个品种;而沃柑是橙橘和红橘杂交出来的品种 , 其中沃柑成熟时间比较晚 , 而皇帝柑属于自然成熟的植株 , 两者的品种是不一样的 。
成熟时间不同皇帝柑和沃柑不仅品种不一样 , 两者的成熟时间也是不一样的 , 其中皇帝柑是每年10月份成熟上市 , 成熟期比较长 , 可以到次年1月份左右;而沃柑每年的1月份左右才成熟 。
外形不同皇帝柑和沃柑两者的外形是不一样的 , 皇帝柑个头一般比较小 , 单个重量只有120-150克左右 , 外皮颜色是橙黄色的 , 果皮相对来说也比较薄;而沃柑个头一般比较大 , 表皮具有光泽 , 一般是橙红色的 。
口感不同皇帝柑和沃柑的口感也是不一样的 , 通常情况下皇帝柑口感比较细腻 , 果肉脆嫩多汁;而沃柑果肉吃起来会比较粗糙一些 , 口感也比较甜 , 只是沃柑中还会有一些酸性物质 , 吃起来会有点酸味 。
营养不同皇帝柑和沃柑的营养成分是不一样的 , 皇帝中中的维生素c、膳食纤维素、胡萝卜素以及钙、铁等成分物质含量要高一些 , 相对来说 , 皇帝柑的食用价值要比沃柑高一些 。
皇帝柑和沃柑哪个好吃根据自身喜好进行选择 。
皇帝柑和沃柑吃起来口感是不一样的 , 两者各有各的有点和长处 , 并不能片面的比较两者哪一种更好一些 , 挑选皇帝柑或者沃柑的时候 , 建议结合自身的口感喜好进行 。
相对来说皇帝柑的糖分更多 , 吃起来更甜;而沃柑中酸性成分含量更高 , 吃起来更酸一些 , 对于喜欢吃酸味的人群来说建议可以选择沃柑 。
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