文章插图
1、准备工具：色拉油、月饼糖浆、碱水、中筋面粉、豆沙、月饼模具等 。
2、在大碗里面先加入色拉油26克，然后再倒76克的月饼糖浆、2克碱水，用细筛子筛120克中筋面粉 。
3、接着戴上手套，将面粉和成团，用保鲜膜盖上发酵60分钟 。
【自制豆沙月饼的做法 怎么做豆沙月饼】4、将面团分成大小相等的几份，摊开后包上豆沙，用模具压成型，在上面均匀的刷上油，再用220度上下的火烤15分钟即可 。
推荐阅读
- 东北月饼做法及配方 怎么做东北月饼
- 奶黄流沙月饼的做法 怎么做奶黄流沙月饼
- 如何在家自制鸟巢鸡蛋饼 自制鸟巢鸡蛋饼的做法
- 自制葡萄酒的正确方法视频 自制葡萄酒的正确方法
- 日月饼的做法 日式月饼怎么做
- 培根腌制方法 如何自制培根
- 蒜肠自制方法 自己怎样做蒜肠
- 自制咖啡酱方法 自制咖啡酱方法与步骤
- 豆浆熬煮方法 在家自制豆浆方法分享
- 简单自制辣椒油 自制辣椒油的简单方法