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1、将芒果放进纸袋或者报纸里 。然后放在流理台上一夜，第二天早上再检查催熟的效果 。包裹在纸袋里的芒果会释放出乙烯 。乙烯是一种无色无味的气体，能加快水果成熟的速度 。你还可以找个温暖的地方，将芒果埋在洋葱堆里 。
【如何快速催熟芒果,教你一个土方法,放一晚上就行 如何快速催熟芒果】2、在印度，人们长期使用这个办法来催熟芒果 。在用纸袋或者报纸包裹芒果的时候，不要包得太严，留些通风的缝隙，避免滋生霉菌 。在纸袋里加一个香蕉或者苹果，进一步加快催熟的速度 。添加可以释放乙烯的水果能增加纸袋中的乙烯含量，让芒果更快成熟，也更多汁 。
3、将芒果埋在生的大米或者爆裂玉米粒里 。这个方法来自于印度 。为了催熟芒果，勤劳的印度主妇们会将芒果藏进一袋生米里 。墨西哥人催熟芒果的方法也大致相同，只不过他们用的是生的爆裂玉米粒，而不是大米 。虽然使用的材料不同，但是这两种方法的过程和结果都是一样的 。普通的芒果可能需要三天左右才能自然成熟，但是这两种方法能让芒果在一到两天，甚至更短的时间内成熟 。
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