文章插图
1、准备食材：北豆腐；海蛎子肉；小葱；姜 。
2、豆腐切大块 。
3、海蛎肉仔细清洗 ， 清洗后的汤汁备用 。
4、锅中放少许油 ， 炒香葱姜 ， 加入清洗过海蛎肉的汤 ， 注意沉渣不要 。
5、加入豆腐 。大火煮开 。
6、至豆腐汤白 ， 自已喜欢的程度 。倒入海蛎肉再次煮开 。
7、当蛎肉熟时 ， 关火 ， 加入香菜 。
8、少许胡椒粉 。
【海蛎子炖豆腐做法 海蛎子豆腐煲做法】9、适量盐出锅即可 。
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