文章插图
1、50g明胶粉、120g鲜榨橘子汁、40g白砂糖、10g蜂蜜、100g开水 。
2、取2-3个橘子 ， 用榨汁机榨出果汁120g 。
3、将现榨橘汁、白糖、开水置奶锅中 ， 用电磁炉70度保温 。
4、搅拌下加入明胶粉 ， 并在搅拌下加热至明胶完全溶解 ， 关火 ， 稍冷；加入蜂蜜 。
【自制qq糖的做法窍门 自制qq糖方法】5、冰格盒用开水烫好 ， 抹干 ， 用上述胶液注模 ， 稍冷后 ， 装入保鲜袋中置冰箱冷藏30分钟 。取出 ， 脱模 ， 并切成合适大小 ， 即成 。
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