【炸糯米团子的做法 教你炸糯米团子的做法】
文章插图
1、食材:糯米5斤,油适量 。
2、准备食材,将糯米洗净,用机器碾成粉,兑水,混合均匀 。
3、将混合了水的糯米粉搅拌均匀,不停揉搓,使每一粒粉都沾上水 。
4、放置半小时左右发面,再用手将糯米粉搓成圆饼状 。
5、热锅中倒油,大火加热,加转至小火慢慢烧,将糯米圆子沿着锅沿放入 。
6、小火慢慢煎个15分钟左右就可以了,表面金黄金黄的,看着就很好吃 。
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