文章插图
1、食材：鸡爪225-500g，柠檬1个，料酒1勺，姜片适量，盐适量，蒜末适量，洋葱适量，小米辣适量，生抽6勺，醋3勺，老抽1勺，糖1勺，香菜适量，香油适量 。
2、柠檬切片备用 。
3、鸡爪切开 。
4、鸡爪冷水下锅，倒入1勺料酒，适量姜片，1勺盐 。
5、水开煮15分钟，捞出后过凉水 。
6、鸡爪过水后滤干水分，加入适量蒜末，洋葱，小米辣，6勺生抽，3勺生抽，1勺老抽，1勺盐，1勺白糖，1勺香油，香菜，柠檬片然后抓匀 。
【柠檬鸡爪的制作方法教程 柠檬鸡爪的制作方法视频教程】7、用保鲜膜封起来，放冰箱冷藏一夜 。
8、柠檬鸡爪就做好了 。
推荐阅读
- 竹笋晒干的方法与步骤 竹笋的晒干的教程
- 香烤土豆曲奇的做法 香烤土豆的做法大全
- 山药木耳炒蛋如何做 山药鸡蛋炒木耳的做法
- 喝红枣枸杞泡水的好处和坏处 红枣枸杞泡水喝了有什么好处
- 胡萝卜素含量高的食物
- 红枣枸杞泡水喝的功效与禁忌 红枣枸杞泡水喝的功效
- 扁豆咸菜的腌制方法窍门 扁豆咸菜的腌制方法
- 鱼鳞的营养价值 鱼鳞的营养价值和功效与禁忌
- 鱼鳞的功效与作用 赤嘴鱼鳞的功效与作用
- 世界上最贵的葡萄酒 世界上最贵的葡萄酒排名