文章插图
1、食材:绿豆芽200克，萝卜半根，蒜末40克，醋20克，糖14克，生抽15克，油15克 。
2、先把绿豆芽放入开水中煮一分钟，再把胡萝卜也煮一下 。捞出用凉水冲一下控干水放入盘中 。
3、放入切好的蒜末 。
4、碗内放入20克醋，15克生抽，14克糖，搅拌均匀调成料汁 。
5、把调好的料汁均匀的浇入盘中 。
6、热锅把油烧热，淋入盘中 。
【拌豆芽凉菜的做法 拌豆芽凉菜的做法窍门】7、搅拌均匀就可以了 。
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