文章插图
冬瓜能够清热降火，养胃生津，适合在炎炎夏季食用 。而夏季又是减肥的好时机，在饮食调理减肥时，消脂问题是要重点考虑的，在夏季减肥食谱中，当然少不了冬瓜了，下面来看看冬瓜怎么吃减肥效果最好 。冬瓜海带汤材料：一斤冬瓜，四块海带，两块陈皮，半斤瘦肉 。
做法：将冬瓜去皮洗净，海带浸水去泥后切成条状，将海带，冬瓜和陈皮，瘦肉一同放入砂锅中，加入八碗清水，煲上两个小时左右，加入食盐调味即可 。
功效：冬瓜中含有丙醇二酸，胡芦巴碱，氨基酸，膳食纤维，这些物质能有效控制体内糖分转化成脂肪，防止脂肪堆积，海带含有蛋白质，糖，钙，铁，能补充人体所需碘元素，两者一起炖汤能更好的帮助人体新陈代谢，减肥减脂 。
冬瓜红豆汤材料：100克冬瓜，30克红豆
材料：将红豆洗净加水，煮至半熟，然后将冬瓜去皮洗净切片和红豆同煮，约一小时后加盐调味即可 。每天喝一碗冬瓜红豆汤，即能起到很好的减肥效果 。
功效：红豆抗菌排毒，经常食用有很好的瘦身，美容效果，冬瓜促进新陈代谢，有效阻止脂肪堆积，并降低食欲 。此汤最宜夏季饮用，能够有效排除体内湿气，清降胃火，调节食欲，抗菌消炎，降脂瘦身 。
冬瓜香菜汤材料：500克冬瓜，25克香菜，适量芝麻酱，葱白，精盐，味精，花椒，香油
做法：将冬瓜洗净去皮瓤，切成棋子大小;香菜洗干净切成小段;芝麻酱用香油调稀;在锅中放入清水和冬瓜，加上花椒和食盐同煮，待汤汁逐渐煮少时，将芝麻酱淋在冬瓜上，不断翻炒，直至浓郁，加入味精调味后装盘，在冬瓜上放入葱丝和香菜，再倒入油锅炒热即可 。
功效:冬瓜具有极好的解毒降脂功效，它富含的维C能为身体补充充足的养分，搭配上可以开胃解毒的香菜，增强人体胶原蛋白和钙质的高汤，不但补给体能，还可以减脂除燥，对皮肤也大有好处 。
冬瓜蚕豆汤材料：50克冬瓜，60克蚕豆，食盐等调理适量
做法：将冬瓜洗净去皮，切成小块，与蚕豆一起加三碗清水同煮，直到煮成一碗汤的量，加入食盐调味即可 。每天一碗，即可起到减肥功效 。
功效：蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维能降低胆固醇、促进肠蠕动的作用，和冬瓜搭配饮用尤其利于水肿胀满，湿热所致的小便不利等症状 。
冬瓜海米汤材料：冬瓜，海米，紫菜，粉丝，盐，胡椒适量 。
做法：冬瓜洗净后去皮去瓤，海米泡发后同紫菜一起倒入锅里，加入粉丝，用大火煮开后，转小火炖五分钟左右，加入食盐，白醋，鸡精和香油即可食用，此汤能够清热降火，对去除体内油脂，排毒养颜，调理肠胃有极好的功效 。
功效：冬瓜水分充足，具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑功效;海米是钙的较好来源 。冬瓜海米汤尤其适合孕晚期的准妈妈饮用，既可去除孕期水肿，又可补充钙质 。
冬瓜荷叶汤材料：鲜荷叶一张，冬瓜500克，少许食盐
做法：将荷叶洗净撕成碎片，冬瓜洗净去皮切片，两者一起放入锅中，加适量清水煮成冬瓜荷叶汤，待汤滚后将汤中的荷叶调减出来，加入食盐调味即可 。
功效：冬瓜能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪 。荷叶有良好的清热解暑功效 。两者煮汤食用可以消暑解渴，利尿，还能使人免生疥疮 。
冬瓜绿豆汤材料：500克冬瓜，150克绿豆，15克香葱，5克生姜，少许精油，高汤500克
推荐阅读
- 山药和鱼肉能一起吃吗 山药和鱼肉怎么做好吃
- 冬瓜和虾能一起吃吗
- 冬瓜的功效与作用
- 小黄鱼清蒸电饭锅怎么做 小黄鱼清蒸电饭锅怎么做的
- 干椰子丝怎么做才好吃又简单 干椰子丝怎么做才好吃
- 拔丝怎么熬 拔丝怎么熬糖稀
- 香椿怎样腌才好吃 腌过的香椿怎么做好吃
- 死猪肉能吃吗请问下医生 死猪肉能吃吗
- 炒肉丝怎么炒嫩又好吃 炒肉丝怎么炒嫩又好吃视频
- 鹰嘴豆怎么吃降糖最好 鹰嘴豆怎么吃