文章插图
1、首先把红薯洗干净 ， 放在锅里去煮 ， 看到皮裂开了就可以了 ， 然后煮熟的红薯剥皮 ， 剥完皮后就用刀切成片 。
2、把切成片的红薯统一摆放在用竹子编成的网筛上 ， 每天都拿出去晒 ， 每天翻转一下红薯片来晒 ， 等到红薯片干水了 ， 摸起来比较硬了就可以了 。
【红薯片怎么做 红薯片的做法】3、晒干之后 ， 要用塑料袋装好放在干燥的地方 ， 在吃的时候 ， 如果晒得比较干硬的话 ， 建议先蒸蒸再吃 ， 这样既卫生又软熟香甜好吃 。
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