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【豚角煮做法窍门 日式豚角煮的做法】1、食材用料：五花猪100g、葱一把相克食物、姜三枚相克食物、酱油五大匙、可乐三大匙、糖四大匙相克食物、酒四大匙 。
2、食材:五花切小块 ， 先用可乐及酱油腌渍半小时 ， 葱切断 ， 姜片三枚 。
3、倒入沙拉油 ， 稍微将猪肉的表面先煎过 。
4、倒入酱油、可乐、酒及砂糖 ， 并加入葱段及姜片 ， 水滚之后迅速移入保温杯中 。
5、三小时后开瓶香味四溢 。
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