文章插图
1、花生和毛豆清洗干净,沥干水分 。把毛豆两端剪掉,把花生捏开小口 。
【花生毛豆怎么煮好吃 花生毛豆怎么煮好吃窍门】2、处理好的花生毛豆放入锅中,放入桂皮、八角、香叶、花椒 。
3、往锅中倒入1000毫升清水,没过花生毛豆 。
4、生抽倒入锅中,用筷子搅拌均匀 。大火煮开后转中火,慢煮半个小时即可 。
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