文章插图
1、羊排骨先切好备用 。
2、烧开水焯下羊排去处腥腻味 。
3、翻几下排骨完全变色就关火 ， 捞出来 。
【红烧羊排最简单的做法 如何简单制作红烧羊排】4、大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅 。
5、放羊排翻炒加料酒、盐 。
6、翻炒没水份了 ， 加入红烧酱油 ， 翻炒变色 ， 加适量的水 。
7、小火慢炖大约40分钟左右收汁关火 。
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