文章插图
1、材料:黄油100克、糖粉50克、炼乳20克、香草精1/4小勺(1.25ML)、朗姆酒10克、柠檬汁10克、蜂蜜15克 。
2、黄油软化以后，加入糖粉，用打蛋器搅打约5分钟，打成非常膨松的状态 。
【奶油霜的做法视频 奶油霜的做法】3、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁，并用打蛋器继续搅打均匀 。
4、搅打均匀后，再加入牛奶，继续搅打均匀 。
5、把奶油霜搅打至光滑细腻即可使用 。
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