文章插图
1、首先取阿胶250g ， 砸碎 。
2、然后 ， 放入汤盆或较大的瓷碗中 ， 加黄酒半斤 ， 浸泡1-2天 。至泡软 。再取冰糖200克 ， 加水250ml化成冰糖水 ， 倒入泡软的阿胶中 ， 加盖 。
【老人吃阿胶的方法 老年人如何吃阿胶】3、最后置盛胶容器于普通锅或电饭煲内 ， 水浴蒸1-2小时至完全溶化 。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时 ， 搅拌 ， 成羹状 。取出容器 ， 放冷 ， 冰箱存放 。每天早晚各服一匙 ， 温开水冲服 。大约可服用一个月 。
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