文章插图
1、材料：小龙虾500g、面粉25克、生抽2勺、老抽2勺、蚝油2勺、料酒2勺、蒜瓣5个、盐适量、菜籽油适量 。
2、龙虾去头去尾 ， 挑出虾线洗干净 。
3、加入生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 料酒 ， 盐 ， 面粉搅拌均匀 ， 腌制一段时间 。
4、锅里加油炸至酥脆 。
5、捞出备用 。
【家常龙虾怎么做好吃又简单 龙虾怎么做好吃又简单做法】6、锅里留油加入蒜沫爆香后倒入龙虾翻炒出锅 。
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