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黑鲳鱼是一种常见的淡水鱼 ， 又称为镜鱼、鮀鱼 ， 主要分布在中国沿海、日本中部、印度东部等地区 ， 肉质细嫩 ， 很是美味 ， 那么黑鲳鱼的功效与作用有哪些？增强免疫力黑鲳鱼中含有不少的维生素c ， 有利于加强吞噬细胞的吞噬能力 ， 当中所含的蛋白质可以为体液免疫合成抗体提供足够的原料 ， 适当吃些黑鲳鱼能够增强体液免疫的强度；加强身体抵抗疾病的能力 ， 因此具有一定增强免疫力的功效 。
保护心脑血管黑鲳鱼中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、多种矿物质元素 ， 这些营养成分可以维持血管弹性 ， 可以有效预防脂肪堆积在心血管内 ， 适合一些冠心病、动脉硬化等人群食用 ， 起到保护及预防心脑血管的作用 。
补充营养黑鲳鱼中含有丰富的营养物质 ， 特别是的优质蛋白质 ， 以及一定的不饱和脂肪酸、维生素、钙、锌、钾、磷、镁等微量元素 ， 均属于人体生长 ， 人体必需的营养成分 ， 食用可以为身体补充一定的营养 ， 能够维持人体正常的生理功能 。
美容养颜黑鲳鱼中含有不少维生素 ， 有利于预防自由基攻击细胞导致皮肤细胞衰老、损伤 ， 其中维生素A和维生素E可以平滑肌肤 ， 调节油脂平衡 ， 而蛋白质可以为人体合成胶原蛋白提供原料 ， 因此适当吃些黑鲳鱼可以美容养颜 。
黑鲳鱼的适宜人群和禁忌人群1、适宜人群：黑鲳鱼营养丰富 ， 一般人群均可食用 。
2、禁忌人群：但是黑鲳鱼属于发物 ， 含有丰富的嘌呤成分 ， 因此不适宜具有慢性疾病、过敏性皮肤的人群 。
【黑鲳鱼的功效与作用禁忌 黑鲳鱼的功效与作用】
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