【板栗冬瓜排骨汤 怎么做板栗冬瓜排骨汤】
文章插图
1、材料：冬瓜、栗子、排骨、姜片 。
2、调料：料酒、盐、鸡精 。
3、将冬瓜去籽去皮用清水淋一下 ， 放在案板上切成小块 ， 待用 。
4、将排骨洗净 ， 放在案板上剁成块 ， 待用 。
5、将栗子放入清水中煮一下捞出 ， 趁热时剥壳 ， 待用 。
6、将剁好的排骨放入清水锅中 ， 放上姜片煮开 ， 捞出 。
7、再将焯过的排骨放入高压锅里 ， 倒入水 ， 加点料酒、盖上盖烧煮10后分钟后关火 ， 焖至没气后开盖 。
8、接着 ， 合入冬瓜搅动一下开火煮开 。
9、然后 ， 合入栗子煮至冬瓜和栗子熟软 。
10、最后 ， 加点盐、鸡精调味 ， 即可 。
推荐阅读
- 板栗胡萝卜排骨汤 板栗胡萝卜排骨汤的做法
- 乌鸡板栗汤的做法 乌鸡板栗汤怎么做
- 排骨玉米板栗汤 排骨玉米板栗汤做法
- 墨鱼排骨高压锅炖多久 高压锅熬排骨墨鱼怎么熬
- 排骨煲详细做法 排骨煲详细做法列述
- 老火靓汤做法 老火靓汤做法大全
- 板栗炒制方法 炒板栗的方法有哪些
- 藕炖排骨怎么做 藕炖排骨的做法
- 熏排骨怎么做不咸 熏排骨做不咸的方法
- 怎么做海米炒冬瓜 海米炒冬瓜的做法