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1、材料：活鲍鱼、蒜泥、酱油、花生油 。
【蒜蓉鲍鱼怎么做 蒜蓉鲍鱼的做法介绍】2、做法鲍鱼宰洗干净 ， 打十字花刀 ， 再装回鲍鱼壳 ， 盖上保鲜膜大火蒸10分钟；出锅后去掉保鲜膜 ， 用小勺把蒜泥放在鲍鱼上面 ， 再倒一点酱油；锅内放花生油烧热后 ， 淋在鲍鱼上面就OK了！美味的蒜蓉鲍鱼就可以上桌了 。
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