文章插图
黑鱼又叫做财鱼、乌鳢，黑鱼经常出没入水草茂盛的河流、湖泊与池塘里 。黑鱼好吃还是草鱼好吃黑鱼有鱼中珍品之称，黑鱼比草鱼的营养价值更高，黑鱼没有小刺 。这两种鱼为都不是做糖醋鱼的最佳选择，鲤鱼是最好的，黑鱼清炖最佳 。
黑鱼不适合什么人吃1.黑鱼虽属于高档滋补淡水鱼，但是也不是所有人都能吃的，脾胃虚寒的人不适合食用 。
【黑鱼好吃还是草鱼好吃 水煮鱼黑鱼好吃还是草鱼好吃】 2.黑鱼属于寒性食物，因此，寒性体质的人和经期的女性也不适合吃黑鱼 。
3.黑鱼一般人都可食用，有疮者不可食，令人瘢白 。
黑鱼有什么营养价值1.黑鱼中含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，无机盐，维生素以及钙，磷，铁，锌，硒，镁，钾，钠，铁等多种矿物质，营养价值非常高 。
2.黑鱼有祛风治疳，利水消肿，补脾益气之功效，能辅助治疗肺炎，急性肾炎，咽喉炎等十余种疾病，是非常好的食补和滋补食品 。尤其适合身体虚弱，低血蛋白症，贫血，营养不良，脾胃气虚人群食用 。
3.吃黑鱼能补充大量氨基酸，能够帮助机体增强抗病能力 。
黑鱼有什么食疗功效黑鱼性寒，味甘，归脾胃经，除了有补脾利水，去瘀生新，解毒去热补肝肾的功效以外，还有催乳补血的作用，常用于治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症 。适合产妇，身体虚弱等人群食用，而且黑鱼还有给伤口消炎的作用，适合刚做完手术的人群食用 。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用;与红糖炖服可治肾炎;产妇食清蒸黑鱼可催乳补血 。
推荐阅读
- 黑鱼很滑怎么处理 黑鱼身体很滑怎么宰杀
- 黑鱼汤有利于伤口愈合吗 黑鱼汤对伤口愈合好吗
- 黑鱼做酸菜鱼好吃吗 黑鱼适合做酸菜鱼吗
- 水煮鱼用什么鱼做 水煮鱼用什么鱼做的
- 黑鱼的功效与作用及营养价值 黑鱼的功效与作用
- 黑鱼的营养价值 黑鱼的营养价值和禁忌
- 吃黑鱼有什么好处和坏处 吃黑鱼有什么好处?
- 怎么做脆皮肥肠 怎么做脆皮肥肠好吃
- 凉瓜炒鱿鱼怎么做好吃窍门 凉瓜炒鱿鱼怎么做
- 沙县茶叶蛋怎么做的 沙县茶叶蛋怎么做的好吃