文章插图
1、泡发时，先将笋衣干放入加满水的铁锅内煮半小时，然后小火稍煮，再捞起来切除老根，洗净后浸泡在淘米水中2小时左右，即可用了烹饪 。
【干笋衣怎么泡发得最好 笋衣如何发泡】2、用冷水将笋衣干泡软，切成薄片，然后用一些碱水烧开，再浸泡约5分钟，捞出放在清水中漂净碱味，即可与其他食品烹调 。
推荐阅读
- 端午节怎么包粽子? 端午节怎么包粽子
- 芝士放进烤箱不能化开 没有烤箱怎么化开芝士
- 馄饨馅怎么做 馄饨馅的做法
- 糯米藕怎么做有红又烂 糯米藕有红又烂的做法
- 蛋黄月饼的蛋黄怎么做 原来步骤这么复杂
- 怎么做桂花茶 桂花茶的制作方法
- 羊脚怎么做才好吃 羊脚的做法
- 鲶鱼怎么做 鲶鱼怎么做好吃
- 桂花怎么做 做桂花糕的步骤
- 百香果蜂蜜怎么做 百香果蜂蜜茶的做法