文章插图
1、先把龙虾处理好，先拆前面的大夹子，建议用剪刀从关节处剪开，很容易就卸下来了 。然后掰开头，掏出虾脑，轻轻的拔除虾仁，去鳃，然后依次分解即可 。然后倒上白兰地腌制10分钟即可 。
2、把青椒，洋葱，红椒切好 。切小一些 。然后装盘备用 。
【五彩龙虾如何做 这样做的五彩龙虾最正宗】3、开火，最好用黄油，没有就用普通的也凑合，油漫过锅底即可，小火先煎一下虾脑，闻到香味即可 。然后调成大火爆炒青椒等配料 。大约1分钟后，把虾倒入锅中爆炒，不要把酒也倒进去 。大约两分钟左右，再把酒倒进去，稍微加点水，加点酱油，少量盐 。翻炒到汁渗入虾肉中即可起锅 。
推荐阅读
- 夏日水果茶如何做 超简单夏日水果茶做法步骤分享
- 素煎茄饼如何做 素煎茄饼做法
- 桔皮怎么保存才不会发霉 如何保存橘子皮
- 如何做茶香米饭 茶香米饭做法详解
- 怎样做糖醋生姜好吃 如何做糖醋生姜
- 如何做香辣杏鲍菇 有什么烹饪技巧呢
- 辣椒炒香干如何做 辣椒炒香干做法
- 桂花小汤圆如何做 桂花小汤圆的做法
- 山楂糖条如何做 山楂糖条做法介绍
- 如何做猪肉炒竹笋 如何做猪肉炒竹笋推荐