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今天我妈自己在家做了竹筒粽子吃 ， 做好之后不知道需要煮多长时间 ， 那么竹筒粽子煮多长时间？竹筒粽子是蒸还是水煮？竹筒粽子煮多长时间看情况 ， 高压锅需要蒸30分钟 ， 普通锅需要蒸1小时左右 。
竹筒粽子就是指将糯米装进竹筒里制作而成的一种粽子 ， 这样的粽子不仅有糯米的软滑 ， 还有竹子的清香 ， 吃起来会更加舒服 。
一般将竹筒粽子做好之后 ， 放入高压锅中 ， 加入漠过竹筒的水 ， 开火煮 ， 开锅后煮35-40分钟即可 ， 但要是使用普通锅煮 ， 那么需要的时间会长一些 ， 需要1小时左右 ， 有时候更长 。
竹筒粽子是蒸还是水煮都可以 。
竹筒粽子是粽子的一种新吃法 ， 将其做好之后 ， 其实无论是蒸还是煮都是可以的 ， 只是两种方式做出来的粽子口感会有些差别 ， 蒸出来的粽子香味浓郁软糯可口 ， 吃起来会更有滋味 ， 而煮出来的粽子大部分味道都融入了水中 ， 吃起来香味没有那么浓郁 ， 因此生活中很多人都是选择蒸 。
竹筒粽子是热水还是冷水下锅冷水下锅 。
竹筒粽子蒸的时候 ， 一般建议使用冷水下锅 ， 因为冷水下锅煮的时间长 ， 粽子能够完全具有竹筒的香味 ， 熟得透彻 。
热水下锅 ， 竹筒承受不住高温可能会有破裂的情况 ， 而且粽子的受热不均匀 ， 会出现部分生的情况 。
竹筒粽子怎么做不散主料：糯米、腊肉、竹笋、竹荪、干香菇、甜玉米粒、胡萝、生抽、老抽、蚝油、白糖、、盐、香油 。
做法：
1、先把糯米淘洗干净 ， 加水刚刚没过 ， 浸泡4小时以上 。
2、沥干水 ， 加入所有调味料和各种切成小丁的辅料 ， 拌匀 ， 可以冷藏过夜 ， 更好入味 。
3、突然把竹筒洗净用刀劈开 。
4、每个竹筒都不一样的 ， 注意看好配对 ， 每一对用棉线扎紧下端 。
5、将泡好的材料用小勺装入竹筒 ， 注意轻敲竹筒 ， 让米粒紧实 ， 直到完全装满 。
6、之后用粽叶包住竹筒开口 ， 棉线扎紧 。
7、竹筒放入放好水的高压锅中 。
【竹筒粽子煮多长时间可以吃 竹筒粽子煮多长时间】 8、最后高压锅上汽压阀后30分钟就好 。
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