文章插图
1、主要食材：大米（紫米）各50克，桂圆5颗，红枣7颗，红豆黑豆各20克 。调理脾胃部分：花生红衣10克，薏仁10克，莲子10克，芡实或茯苓10克，核桃10克 。
2、将除红枣，桂圆，核桃外的食材全部分类泡水，3小时以上 。
3、将大砂锅中放入一半的水，加入红豆，黑豆，芡实煮开 。
4、半小时后倒入大米，紫米，连同泡好的水一同倒入 。
5、大火煮开转小火焖煮一小时后，倒入莲子，花生，红枣继续同煮 。
【八宝粥怎么做才好吃 八宝粥怎么做才好吃又简单】6、煮到粥非常粘稠后，加入核桃，再继续小火熬至软烂，最后加冰糖或红糖调味即可 。
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