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【秘制鸡柳做法 秘制鸡柳怎么做好吃】1、鸡胸肉300克切条、料酒5克、盐2克、鸡粉2克、黑胡椒粉3克 ， 搅拌均匀 。
2、加入蛋清 ， 搅拌均匀 ， 淀粉50克抓匀 。
3、食用油200ML ， 油温烧至七成热 ， 放入鸡柳 ， 中小火炸至金黄 。
4、随后捞出即可 。
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