【怎样做西瓜皮果冻 西瓜皮果冻做法如下】
文章插图
1、西瓜剖开，挖去瓤、去瓜籽；瓜瓤榨汁（大约300毫升）汁中加入白糖搅匀；鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状 。
2、泡好的鱼胶粉隔热水蒸化 。
3、鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好（浮在瓜汁表面的白沫捞去），倒入空的西瓜皮内（一个西瓜做半个西瓜果冻） 。
4、把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-3个小时，直至结冻 。
5、为效果逼真，可在结冻中途，放几粒西瓜子在果冻表面，这样子的西瓜果冻有以假乱真的效果 。
6、取出西瓜果冻，用勺挖着吃或切成片都行 。
推荐阅读
- 怎样快速做卤肉 卤肉好吃又简单的做法介绍
- 家里怎样做薯条 家庭自制薯条方法分享
- 火鸡面该怎样做 火鸡面做法
- 娘惹糕怎样做 简单的椰汁娘惹糕制作办法
- 怎样做卤肉粉 卤肉粉简单又好吃的方法
- 如何做姜浸陈醋 怎样做姜泡醋
- 怎样才能把排骨炖烂 怎么可以把排骨煮烂
- 煮驴肉怎么煮最香 怎样煮驴肉煮的嫩又香
- 家常刀削面怎么煮 刀削面怎样煮
- 黄鳝饭的做法 怎样做黄鳝饭