做方馒头有什么技巧 怎么制作做方馒头


做方馒头有什么技巧 怎么制作做方馒头

文章插图
1、主料:面粉500g 。
2、辅料:酵母适量、水适量 。
3、面粉加酵母和好,放温暖出醒至蜂窝状 。
4、2醒好开始反复揉面揉至光滑 。
5、揉成长条,切成方的,两头切掉 。
6、醒至圆鼓鼓的就可以上锅蒸了 。
【做方馒头有什么技巧 怎么制作做方馒头】7、锅中烧开水,把馒头放入笼屉上锅蒸30分钟即可 。

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