文章插图
1、材料：A、脱皮绿豆1000G 糖适量吉士粉1大勺（也可以用一大勺奶粉替代） 。B、糯米粉50G，粘米粉50G，面粉25G，糖55G，色拉油15ML，炼乳一大勺，牛奶210G 。C、糯米粉20G 。
【冰皮月饼配方有哪些 教你如何DIY冰皮月饼】2、步骤：脱皮绿豆提前一晚泡好，沥干水分，加入糖，然后隔水蒸烂 。趁热压成蓉或用搅拌机打，打时加上奶粉，可增加香味，拌好放一边 。C料用干净锅炒熟（偶用微波炉高火叮了2分钟），当手粉用 。B料一起拌匀，放锅中蒸20分钟后趁热拌匀，放凉后分成小块，包入绿豆馅，用月饼模刻出 。
推荐阅读
- 正宗油酥的做法及配方 油酥火烧家常做法分享
- 正宗卤鸭头做法及配方 如何做好吃的卤鸭头
- 正宗卤鸭做法及配方 正宗卤鸭怎么做
- 扯面的做法和配方 你学会了吗
- 玉屏风散的配方 功用和使用说明
- 炖鹅的做法大全配方 加上土豆也很好吃
- 各种糖水的做法和配方 如何做简单又好吃的糖水
- 酥肉的做法大全和配方 这三种做法都很美味
- 腌制酱肉的做法和配方 腌制酱肉的做法和配方介绍
- 西米水晶月饼的做法 完整步骤总结如下