文章插图
1、首先我们需要检查凤凰蛋的蛋壳有没有破裂，保证每个凤凰蛋都是完好无损的 。在昏暗的温室里，用电筒照看每一个凤凰蛋里面的胚胎发育是否良好，放在30°的温水里面清洗掉蛋壳表面的污物 。
【凤凰蛋怎么煮 凤凰蛋怎么煮不会爆】2、然后将凤凰蛋放在柔软的表面上滚动一圈，让蛋体内的胚胎保持活性 。加上一些草根植物原料煮可以增加凤凰蛋原有的营养价值，也会增加其口感 。之后把配料磨成粉状，与凤凰蛋一起浸泡在温水里约两个小时左右 。需要在煮的时候需要加入一定量的老姜片，温火慢煮 。
推荐阅读
- 袋装米线怎么煮好吃 袋装米线怎么煮
- 黑米怎么煮干饭 怎么煮干饭
- 芒果班戟怎么做? 芒果班戟怎么做
- 巨无霸蛋卷的做法
- 海螺怎么吃煮多久 海螺要煮多久才能吃
- 米酒的做法和配方窍门 米酒怎么做
- 麻圆的做法和配方窍门 麻圆怎么做
- 煎饼果子的酱料配方和做法窍门 煎饼果子怎么做
- 豌豆面的做法和配方窍门 豌豆面怎么做
- 发糕的做法和配方窍门 发糕怎么做