文章插图
1、准备鹅蛋300克 ， 食用盐一千克 ， 清水适量 ， 再准备一个干净的坛子 。
【鹅蛋的最佳腌制方法 鹅蛋怎么腌最好】2、把鹅蛋洗净后晾干 ， 将放入盐的清水一起煮开 ， 等食用盐全部化开后 ， 将水放凉 ， 再将水直接倒入坛中 ， 让盐水完全没过鹅蛋 ， 把坛口密封好 ， 过一个月左右鹅蛋就能腌好 。
3、煮制盐水的时候加适量花椒与大料 ， 使鹅蛋带有浓郁的香气 ， 口感更好 。
推荐阅读
- 羊肚菌清洗干净直接煲汤可以吗没有泡发过的 羊肚菌的泡发方法
- 桂圆阿胶糕的功效与作用及食用方法 桂圆阿胶糕的功效
- 人参怎么区分好坏 人参区分好坏的方法
- 土豆小炒鸡的做法 土豆小炒鸡怎么做
- 百香果果汁的做法 百香果果汁怎么做
- 饺子的材料 饺子的材料有哪些
- 红枣桂圆茶冻的做法 如何做红枣桂圆茶冻
- 雪花椰奶冻的做法 雪花椰奶冻怎么做
- 野樱桃草莓冰淇淋的做法 野樱桃草莓冰淇淋怎么做
- 好吃的家常鸡做法 家常鸡如何做