鹅肉要煮多久才能熟 鹅肉一般多长时间可以煮熟


鹅肉要煮多久才能熟 鹅肉一般多长时间可以煮熟

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【鹅肉要煮多久才能熟 鹅肉一般多长时间可以煮熟】1、大约需要一个半到两个小时才可以煮熟 。
2、鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸 , 其组成接近人体所需氨基酸的比例 , 从生物学价值上来看 , 鹅肉是全价蛋白质 , 优质蛋白质 。鹅肉中的脂肪含量较低 , 仅比鸡肉高一点 , 比其他肉要低得多 。
3、鹅肉不仅脂肪含量低 , 而且品质好 , 不饱和脂肪酸的含量高 , 特别是亚麻酸含量均超过其他肉类 , 对人体健康有利 。鹅肉脂肪的熔点亦很低 , 质地柔软 , 容易被人体消化吸收 。
4、鹅肉为鸭科动物鹅的肉 。鹅浑身是宝 。鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴;鹅油、鹅胆、鹅血是食品工业、医药工业的主要的原料;鹅肝营养丰富 , 鲜嫩味美 , 可促进食欲 , 是世界三大美味营养食品 , 被称为“人体软黄金” 。

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