【咸骨煲怎么做 咸骨芥菜煲的做法】
文章插图
1、大芥菜洗净，掰成小块备用 。
2、咸猪骨剁成小块，胡萝卜、姜切片 。
3、大火烧开水，放入姜片、胡萝卜和咸猪骨 。
4、煮15分钟左右，汤汁变成奶白色 。
5、放入芥菜，煮软即可 。咸猪骨本来就有咸味，尝一下，如果不够咸，再加适量盐调味 。
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